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Cocina sencilla y saludable
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Wrap de Salmón y Espinacas
Ingredientes:
- Wraps integrales
- Hojas de espinaca fresca
- Lonchas de salmón ahumado
- Queso para untar (puede ser de tipo crema)
- Salsa de yogur y eneldo (opcional, para acompañar)
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Instrucciones:
- Preparación de los Ingredientes:
- Lava y seca las hojas de espinaca para asegurarte de que estén limpias.
- Si el queso para untar está en el refrigerador, sácalo unos minutos antes para que sea más fácil de untar.
- Asegúrate de tener todas las lonchas de salmón ahumado listas.
- Calentar los Wraps:
- Calienta ligeramente los wraps integrales. Puedes hacerlo en una sartén caliente durante unos segundos de cada lado o en el microondas, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Untar el Queso:
- Extiende una capa uniforme de queso para untar sobre cada wrap, dejando un borde pequeño sin untar.
- Agregar las Espinacas:
- Coloca unas cuantas hojas de espinaca en el centro de cada wrap. La cantidad dependerá de tu preferencia personal.
- Añadir el Salmón Ahumado:
- Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre las espinacas de manera uniforme.
- Enrollar el Wrap:
- Doble los extremos del wrap y luego enróllalo desde el borde inferior, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien envueltos.
- Cortar y Servir:
- Corta cada wrap en la mitad o en porciones más pequeñas si lo prefieres.
- Si deseas, sirve con salsa de yogur y eneldo para sumar un toque adicional.
¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso wrap de salmón y espinacas listo para disfrutar. Este plato es una opción saludable y deliciosa que combina sabores frescos y texturas diferentes. ¡Buen provecho!