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¿Hablamos de lo mismo en una intolerancia a la lactosa y APLV (Alergia proteínas leche de vaca)?

Los 5 Alimentos sin Gluten Estrella Voluntarios para 1 º Ensayo clínico EC Refractaria Tipo II ¿Hablamos de lo mismo en una intolerancia a la lactosa y APLV (Alergia proteínas leche de vaca)? Cada vez me resulta más frecuente escuchar a personas que me dicen que son alérgicas a la lactosa o intolerante a la [...]

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Voluntarios para 1 º Ensayo clínico EC Refractaria Tipo II

Los 5 Alimentos sin Gluten Estrella Primer Ensayo Clínico para la Enfermedad Celíaca Refractaria Tipo II en Madrid Recientemente ha comenzado en Madrid el primer ensayo clínico de un fármaco específico para la Enfermedad Celíaca (EC) Refractaria Tipo II. Como miembro de la Sociedad Científica de Enfermedad Celíaca (SCEC), he recibido información detallada sobre este

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Los 5 Alimentos sin Gluten Estrella

Tendencias y Errores en la Alimentación Actual: Desmitificando Modas Nutricionales Los 5 Alimentos sin Gluten Estrella Una selección de cereales saludables y nutritivos, ideales para celíacos y personas con sensibilidad al gluten no celíaca. Quinua Este cereal ha ganado reconocimiento por su aporte del 15% de proteínas vegetales y su versatilidad en platos salados y

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Tendencias y Errores en la Alimentación Actual: Desmitificando Modas Nutricionales

Ojo con las dietas radicales Tendencias y Errores en la Alimentación Actual: Desmitificando Modas Nutricionales En la búsqueda constante de la alimentación ideal, muchas personas optan por eliminar nutrientes con la esperanza de mejorar su salud. Sin embargo, este enfoque puede ser erróneo si no se tiene una intolerancia alimentaria específica. La alimentación desempeña un

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Ojo con las dietas radicales

Actualmente, muchas personas deciden eliminar nutrientes de su dieta con la esperanza de perder peso, mejorar molestias digestivas o ganar energía. Un planteamiento erróneo sino se tiene ningún tipo de intolerancia alimentaria. La alimentación tiene un papel clave en nuestra salud. Ya se sabe, somos lo que comemos. Tanto es así, que el creciente interés

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