div > .uk-panel', delay:300}"> Taller Intolerancia a la Lactosa, Fructosa y Celíaca 23 de Noviembre 2019 en Madrid Written on Viernes, 18 Octubre 2019
Te espero el próximo sábado 23 de Noviembre de 10 a 14 h en Madrid para aprender sobre la intolerancia a la lactosa, fructosa y celíaca
Veremos qué es la intolerancia a la lactosa, fructosa y enfermedad celíaca.Conoceremos los alimentos a evitar.Qué alimentos son aptos.Interpretación de etiquetados.Simulacro de compra virtual.Te enseñaré cómo preparar los alimentos para conseguir platos nutritivos.Mucho más!!!!.Te espero.
Gracias!!!
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¿Malabsorción es lo mismo que Intolerancia a la lactosa?
Written on Martes, 27 Febrero 2018
La SEPD (Sociedad Española de Patología ealizado una iDigestiva), ha rnfografía muy dinámica sobre la INTOLERANCIA A LA LACTOSA.
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Presencia MOSTAZA complemento alimenticio
Written on Martes, 07 Marzo 2017
Producto: Brassica Itálica (complemento alimenticio). NO mencionan a la MOSTAZA en el etiquetado.
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Mostaza y leche presentes en pescado empanado
Written on Lunes, 06 Marzo 2017
Alérgenos "no declarados" en abadejo rebozado congelado
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Presencia alérgenos salsas elaboradas China
Written on Domingo, 05 Marzo 2017
Etiquetados confusos en varias salsas: Soja y trigo presentes
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Más del 40% personas celíacas NO cumple con la Dieta Sin Gluten
Written on Miércoles, 15 Febrero 2017
Métodos de detección gluten (materia fecal y orina) revelan estos datos
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Crepe con fresas, sin gluten y sin lactosa light
Written on Viernes, 10 Febrero 2017
Fruta de temporada
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Embarazo: Presencia alérgenos líquido amniótico
Written on Miércoles, 08 Febrero 2017
¿Cómo influye la dieta de la madre?
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Hábitos saludables: prevención cáncer
Written on Sábado, 04 Febrero 2017
La alimentación, rol fundamental
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Enfermedad celíaca y despigmentación dental
Written on Miércoles, 01 Febrero 2017
¿Es habitual tener problemas en los dientes?
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Alergia al pescado: ¿Se cura?
Written on Lunes, 30 Enero 2017
La alergia al pescado es la tercera causa después de la leche y el huevo
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Proteínas leche "NO DECLARADAS" en bombones
Written on Viernes, 27 Enero 2017
Presencia de PROTEÍNAS LECHE en bombones de chocolate
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Leche "NO DECLARADA" en bizcocho
Written on Jueves, 26 Enero 2017

Presencia de LECHE en bizcocho "La Hornada del Día"
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¿Puede tener mi hijo/a celíaca?
Written on Martes, 17 Enero 2017
¿Quiénes tienen RIESGO aumentado de tener Enfermedad celíaca?
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Cookies con chocolate con lácteos "NO DECLARADOS"
Written on Jueves, 12 Enero 2017
Ingredientes de origen LACTEO no mencionados en la etiqueta Lenny & Larry´s
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Alergias alimentarias: Navidades para todos!!!
Written on Martes, 20 Diciembre 2016
Pasos a tener en cuenta para elaborar platos seguros en alergias alimentarias
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Enfermedad celíaca, alergias e intolerancias alimentarias
Written on Miércoles, 14 Diciembre 2016
¿Es la enfermedad celíaca una intolerancia alimentaria?. La respuesta es NO...
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Alérgenos: ingredientes lácteos productos deportistas
Written on Lunes, 28 Noviembre 2016
Se ha encontrado "alérgenos" ingredientes lácteos NO DECLARADOS, en productos para deportistas
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Etiquetado Precautorio de alérgenos (EPA)
Written on Lunes, 21 Noviembre 2016
Guía elaborada por la FIAB en colaboración de AEPNAA (www.aepnaa.org)

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¿Sabes dónde hay huevo?
Written on Lunes, 14 Noviembre 2016
Si tienes alergia al huevo es importante que sepas dónde puede estar
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Alimentos, fármacos y picaduras de himenópteros: Causas más frecuentes de anafilaxia
Written on Viernes, 21 Octubre 2016
Guía de Actuación en Anafilaxia GALAXIA 2016
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Presencia de "proteína de leche" en chocolate
Written on Miércoles, 19 Octubre 2016
La AECOSAN (La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) informa
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Atención: cacahuetes en comino molido
Written on Lunes, 10 Octubre 2016
La AECOSAN (La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) informa
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Alergia al tomate
Written on Lunes, 03 Octubre 2016
Hasta un 20% de la población puede llegar a sufrir alergia al tomate
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Bebés: huevo y cacahuetes
Written on Miércoles, 21 Septiembre 2016
Introducir el huevo en la dieta cuando el bebé tiene entre 4 y 6 meses reduce en un 40% su riesgo de desarrollar una alergia a este alimento
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Vuelta al cole: alergia a los alimentos y al látex
Written on Lunes, 19 Septiembre 2016
Guía para el profesorado y personal de cocina y comedor: alergias a alimentos y látex
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Presencia de avellanas "no declaradas” en galletas fabricadas en Reino Unido
Written on Miércoles, 14 Septiembre 2016
La AECOSAN (La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) informa
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Las alergias alimentarias aumentan entre los niños españoles
Written on Jueves, 01 Septiembre 2016
Entre el 4 y el 8% de niños sufren algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, según datos de la SEICAP
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Alergia al huevo
Written on Martes, 16 Agosto 2016
La alergia también puede aparecer por tocar huevo, o por contactos indirectos a través de otras personas.
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Presencia de leche “no declarada” en un chocolate fabricado en España
Written on Martes, 09 Agosto 2016
La AECOSAN (La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) informa
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Vitamina D y asma
Written on Jueves, 28 Julio 2016
Bajas cantidades de suplementación con Vitamina D en niños con asma, podría mejorar los niveles de asma.
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¿Sabes usar el autoinyector de adrenalina?
Written on Martes, 26 Julio 2016

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Evitar leche de cabra en APLV
Written on Miércoles, 20 Julio 2016
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Siete de cada diez reacciones alérgicas a alimentos ocurren al comer fuera de casa
Written on Miércoles, 13 Julio 2016
Llega el verano y todos planificamos nuestras bien merecidas y deseadas vacaciones. Algunos eligen playa, otros cruceros, ciudades, en fin…sobre gustos, los colores. Pero no debemos olvidar que si tenemos alergias, debemos tener precauciones antes de organizar nuestro tan deseado viaje y así poder disfrutar muchísimo.
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Gluten no declarado en harina de arroz integral procedente de España
Written on Jueves, 07 Julio 2016
ALERTA AECOSAN: Harina de arroz integral con gluten
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¿Intolerancia o alergia a los alimentos?
Written on Miércoles, 06 Julio 2016
Alergias e intolerancias alimentarias
Algunas personas pueden ser sensibles a determinados alimentos, que les provocan reacciones adversas tras su consumo. Esto puede deberse a una alergia alimentaria o a una intolerancia alimentaria.
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Semillas de cítricos: Nuevos alérgenos
Written on Lunes, 04 Julio 2016
Han descubierto nuevos alérgenos en semillas de cítricos
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Firmas para niños alérgicos Seicap
Written on Jueves, 23 Junio 2016
LA SEICAP (Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica) a través de su grupo de trabajo de Anafilaxia quiere poner freno a estos casos y para ello lanza la campaña: “Un colegio, un botiquín, una adrenalina”.
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¿Hablamos de lo mismo en una intolerancia a la lactosa y APLV (Alergia proteínas leche de vaca)?
Written on Lunes, 20 Junio 2016
Cada vez me resulta más frecuente escuchar a personas que me dicen que son alérgicas a la lactosa o intolerante a la leche, no tienen muy claro cuál es su diagnóstico real y por tanto, y lo que más me preocupa, no siguen adecuadamente el tratamiento.
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Voluntariº Ensayo clínico EC Refractaria Tipo II
Written on Sábado, 18 Junio 2016
Primer Ensayo clínico de fármaco específico para la EC Refractaria Tipo II ha empezado en Madrid.
Como miembro de la (Sociedad Científica de Enfermedad celíaca) he recibido esta información, y a su vez he hablado con Francisco León que me ha dado más detalle de este estudio.
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Hola Mundo!!!!!
Written on Viernes, 03 Junio 2016
Aquí estoy!, feliz de poder tener este lugar donde podamos compartir experiencias, emociones, deseos, dudas y sobretodo, ganas de disfrutar de la vida.
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Los 5 Alimentos sin gluten estrella
Written on Jueves, 02 Junio 2016
Se trata de cereales saludables y muy nutritivos, alimentos sin gluten buenos para todos y especialmente indicados para celíacos y para todos aquellos con sensibilidad al gluten no celíaca.
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La píldora contra el gluten no llega... Todavía
Written on Jueves, 02 Junio 2016
La comunidad científica se afana en el desarrollo y en la búsqueda de un trigo que pueda ser ingerido por los celiacos
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Ojo con las dietas radicales
Written on Miércoles, 01 Junio 2016
Actualmente, muchas personas deciden eliminar nutrientes de su dieta con la esperanza de perder peso, mejorar molestias digestivas o ganar energía. Un planteamiento erróneo si no se tiene ningún tipo de intolerancia alimentaria.
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